TAP Portugal- ը համագործակցում է Michelin- ի աստղերի հինգ խոհարարների հետ, ովքեր TAP- ի խոհանոցային խորհրդատու Chef Vítor Sobral- ի հետ միասին կներկայացնեն «Համտեսել աստղերը» ծրագիրը `իր հաճախորդների ճանապարհորդական փորձը էլ ավելի բարձրացնելու համար: Երկրի ամենահայտնի խոհարարների ավելացումը TAP- ի առաքելությունն է `նոր բարձունքներ կիսելու պորտուգալական համերը:
Սեպտեմբերից սկսած ՝ թռիչքային կերակուրները կներառեն ստեղծագործություն այն հինգ Michelin Michelin Chefs խոհարարներից, ովքեր ընդունել են պորտուգալական խոհանոցի լավագույնը խթանելու մարտահրավեր:
«Պորտուգալիան միջազգային լրատվամիջոցներում հաճախ հիշատակվում է որպես« Եվրոպայում ամենալավ պահվող գաղտնիք »: TAP- ի նվիրվածությունը այս նախագիծը հայտարարելու հարցում միանգամայն պարզ է. Մենք ամեն ինչ անելու ենք, որպեսզի Պորտուգալիան այլևս գաղտնիք չլինի », - ասաց Ֆերնանդո Պինտոն, TAP Պորտուգալիայի նախագահ, Լիսաբոնի Palácio Pimenta- ում այս ծրագրի պաշտոնական մեկնարկի ժամանակ:
TAP- ի նախագահը կարծում է, որ վեց խոհարարների հետ այս համաձայնագիրը «թույլ կտա ավելի շատ մարդկանց հայտնաբերել մեր խոհանոցի գերազանցությունը և սիրահարվել Պորտուգալիային. Իր բույրերով և բույրերով, իր արևի լույսով և ծովով, իր գինիներով և խոհանոցով և, իհարկե, իր մշակույթով»: »
«Համտեսեք աստղերը» ծրագրի շրջանակներում TAP- ը նաև հարթակ կառաջարկի այլ շնորհալի խոհարարներին ՝ երիտասարդ տաղանդներին, որոնք պատրաստել են վեց պաշտոնական խոհարարները, և հնարավորություն կընձեռեն ներկայացնել իրենց ստեղծագործություններն ու առաջարկները որպես թռիչքային ծառայության մաս:
TAP- ը տարեկան թռչում է շուրջ 12 միլիոն ուղևոր և աճում է: Որպես համաշխարհային համային տեսականի բերող մարմին ՝ 2016 թվականին TAP- ը մատուցեց 14 միլիոն թռիչքային սնունդ, գրեթե 2 միլիոն լիտր ջուր, 1.7 միլիոն լիտր մրգահյութ և զովացուցիչ ըմպելիքներ, գրեթե 37 հազար կիլոգրամ սուրճ, 175 հազար լիտր գարեջուր և ավելի քան 500,000 XNUMX լիտր գինի, որոնք բոլորը արտադրվել են երկրի ներսում:
Առաջիկա ամիսներին TAP- ը կհայտարարի նաև հեղափոխված գինու ցուցակ ՝ ընտրության նոր մոդելի հետ, որը պորտուգալացի արտադրողներին հնարավորություն կտա միջազգային մակարդակով գովազդել իրենց արտադրանքը:
«Համտեսեք աստղերը» նախագծով, խոհարարները կերակուրներ կստեղծեն TAP- ի ուղևորների համար, կբացահայտեն, կխթանեն և կխրախուսեն նոր պորտուգալական խոհարարական տաղանդներ, կվերազինեն մի քանի տարածաշրջանային արտադրանքի օգտագործումը, կդառնան TAP- ի պատրաստման ազգային և միջազգային միջոցառումների (Նյու Յորքում կամ Սան Պաուլո, օրինակ): Բացի այդ, Michelin խոհարարների ռեստորանները նաև կդառնան TAP- ի «Portugal Stopover» ծրագրի մի մասը, որը անվճար գինիներ է տրամադրում այն ճանապարհորդներին, ովքեր այցելում են Լիսաբոն կամ Պորտո `դեպի Եվրոպա և Աֆրիկա ուղղություններով:
